Характеристика сорта винограда Дублянский.
1. Общая характеристика:
«Дублянский» универсальный сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням.
Относится к сверхранним сортам, созревает в среднем 20 августа.
2. Описание гроздей:
Грозди средней величины, цилиндроконические, умеренной плотности.
Средняя масса грозди 150 граммов.
3. Описание ягод:
Ягоды белые, округлые, средние, размером 1416 мм.
Средняя масса ягоды 4 грамма.
4. Вкусовые качества:
Мякоть мясисто-сочная.
Приятный медово-мускатный аромат.
5. Характеристики сахаристости и кислотности:
К началу сентября ягоды накапливают сахаристость 2125 Брикс при кислотности 6,57,5 грамма на литр.
6. Устойчивость к болезням:
Повышенная устойчивость к милдью (2,5 балла).
Устойчив к серой гнили.
Требует 12 обработки против милдью в зависимости от района возделывания.
Обрабатывается в обычные для всех сортов винограда сроки против оидиума.
7. Морозоустойчивость:
Повышенная морозоустойчивость: выдерживает до -30 °С.
8. Применение:
Используется в основном для употребления в свежем виде.
Подходит для приготовления мускатных вин.